姥姥很快就换回一口袋的绿豆,还和妈妈说大黑老婆这高兴啊,以为她家的绿豆要烂在家里了呢。
有人来换,痛快的就换了,姥姥还教他,做饭时放点这个也好吃,但东北现在的主梁是包米,放上绿豆也真不是良配,人家也就听听,文佳前世的时候经常吃绿豆和大米两掺的饭来吃,觉得还不错。
面且现在东北人都会种饭豆,那个面面的,放在包米碴子里更好吃,家家也不缺这个。这绿豆别说还真是不好出手。
姥姥从家里还带来了一床破棉被,一个很大的洗衣盆,家里实在是什么都缺,这些东西都得淘换。一下子也不好找。
妈妈把二斤绿豆清洗干净,稍稍烫了一下,先铺了一层干净的笼屉布然后再把棉被捂上,发芽是容易的,就是每天都要用温水过不遍,家里的水是要挑的,妈妈却高兴的忙着,想着马上有豆芽吃了,心情怎么都好。
也就七天的样子,豆芽就发好了,两斤豆差不多发了有二十斤的芽菜,妈妈赶紧炒着吃了,别说,跟鸡蛋炒是真好吃,透着股清香。
吃完了,还给姥姥那也送了几斤,正好到了赶集的日子了,虽然可以整个批发给那个大叔,但本着鸡蛋不能入在一个篮子里的想法。
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