“赶紧把肉搬进来,切成块放冰柜里,怎么切问苗师傅。” “知道了,老板。”刘保只得到外面把一大兜子肉提到了厨房,他把肉放到地上问道:“苗师傅,肉块怎么切啊?” “切成长条,四两一块,别太大了,也别太小了。” 四两一块是多少啊?刘保不敢问,因为他知道,苗师傅也不会准确告诉他的,他只能凭着直觉切了。 四五十斤肉切成四两一块的,都切完了,可不是一件容易的事。 “刘保,来客人了,赶紧过来写一下菜单!”陈宏在外面喊道。 刘保看了看苗大志问道:“苗师傅,我过去吗?” “老板叫你,客人第一,赶紧过去,肉有时间再切。” “这么热的天放这不会臭了吧,先放冰柜里吧?” “冰柜里能放的下吗?...
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