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第一章 二叔公（第1页）

早上七点，整座城市早已苏醒，老广州的早晨尤为精彩。茶楼里，老人家排队等茶位，一壶好茶、一盅点心、一份报纸，直坐到下午。地铁里，上班族匆匆换线，你推我挤，到站下车，赶到公司打卡开启一天的工作。公园里，不少大妈、大爷带齐工具，广场舞、耍太极、做晨操……样样皆有。

孟诚穿过这些熟悉的景象，走到巷子里一家不起眼的早餐店，老板一看他来，就亲切招呼：“诚仔，又来帮你二叔公买早餐啦？”孟诚点了点头，说：“阿叔早晨，加蛋肠，打包，五该啦！（谢谢）”

只见老板熟练地从桶里打起一大勺白色粉浆，均匀地铺开在蒸板上，在上头打破一个鸡蛋，用小勺子轻轻压破蛋黄，再添上一点肉末，微微撒上些绿色葱花，然后马上放入像抽屉一样的蒸笼里。没过多久，他就把蒸板抽出来，有技巧地把白色肠粉卷起来，包裹住鸡蛋和肉沫，随后淋上店家特制的酱油，更添香气。

老板麻利地打包好递给了孟诚，吩咐道：“诚仔，搞定啦！趁热吃啊！”孟诚刚想点头，眼角瞄到了一个胖胖的黑影，连忙喊：“胖子，胖子，去哪啊？”果然，马路边有个穿着时髦皮衣外套的胖子快步走着，胖子回头看到孟诚，招了招手：“诚哥，赶着去摆摊呢！”老板也留意到了胖子，大声道：“肥仔，甘赶做咩啊？（这么赶干什么？）吃早餐未？”胖子拍了拍他那圆滚滚的肚子，说：“不吃了，不吃了，减肥！没时间了，先不说啦！”话刚说完，胖子就急冲冲地跑走，老板也开始做下一份肠粉，孟诚拿上早餐就回当铺了。

如今，可能很少人会留意到当铺的存在，实际上，全国的典当行现有5238家。孟诚所在的典当行历史更为悠久，明朝时，祖上就奉命在徽州开设典当行，《明神宗实录》载：“令徽商开当，遍于江北。“后来却不知为何流离到了南蛮之地，到了二叔公这一代，就定在广州了。典当行鱼龙混杂，但流传着四大家的说法——常、刘、董、孟，不过孟家这一支现在最不被看好，只剩下二叔公苦苦支撑着一家当铺，其余三大家的分店可谓遍布各地，生意兴隆，黑白通杀。

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