
一锅开水,同时继续清洗白芝麻、鸡胸肉,胡萝卜。 将鸡肉和胡萝卜用清水煮熟后捞出,然后快速的将鸡肉切碎,胡萝卜压成泥。 打入散鸡蛋,用少量的酱油上色,加入除了盐之外的调味料,用快到看不见的手速搅拌所有食材,直到变成一团粉红色的肉酱。 重新烧开水,将肉酱团成鸽子蛋大小的小肉丸,逐个投入滚水中汆熟后捞出。 丸子汤继续熬煮,加盐、味精、酱油调味,最后用水淀粉调浆,增加粘稠度和口感,大火收汁。 等到米饭煮熟了,宇智波悠拿出两个碗,装入满满的白米饭,放上一层肉丸子,在其中一碗上浇上粘稠的酱汁。 最后,抽出几片海苔,在手心搓碎,均匀的撒在肉丸上,午餐就准备好了。 其实加入海苔这个步骤他并不喜欢,但架不住另一位...
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