
春寒料峭的说法,冬夏明显,春秋不显。 迎春花漫山遍野的开着,嫩绿很快变得深绿,竹笋已慢慢冒头。 别的地方普通毛竹笋正是鲜嫩可口的时候,但汪镇这边大多是平时画里出现的斑竹。 这种竹子笋子要等到清明前后才最为适宜,个头大,挖一根够吃好多天。 毛竹笋味苦,做菜之前要先煮一遍,但这边在斑竹占大多数的情况下,毛竹反而稀罕。 陈林几个堂兄弟没那么讲究,从小就是挖出来生烤。 此时几人坐在一片光秃秃的山头,各自拿着木棍拨着火堆。 临时起意,没有趁手的工具,几个找的毛竹全是用脚直接踢断的笋尖,老人家看见了绝对会骂败家子的行为。 山头光秃秃,是因为重新开垦过,远看不见植被,凑近了却种了一列列的树苗。 ...
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